Menu Fiamma
Gyros au porc : pain (farine des Moulins de Sarré, sucrine à la menthe, carotte aigre/douce,
rillauds de porc et champignons de Longué sautés, crème aux aromates (ciboulettes, aneth, cerfeuil).
Gyros veggie : pain (farine des Moulins de Sarré, sucrine à la menthe, carotte aigre/douce,
Shitake et champignons de Longué sautés, crème aux aromates (ciboulettes, aneth, cerfeuil)